Añadirel ajo y el perejil picados y una cucharadita de harina. Detener el menu dorar. Añadir el resto de ingredientes. En cocción rápida 5 min y disfrutar de este manjar . Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa . 5 min. 6 h. 5 min. 5 min. Recetas Cookeo: Bacalao con gambas y almejasPonerlas cabezas y cascarillas de 300 g de gambas, 1/2 cebolla, unas ramitas de perejil, la espina de bacalao (opcional, si se usan filetes congelados no es requisito). Hervir a lo largo de 20 minutos, sacando la espuma, colar y reservar el caldo. Poner el aceite de oliva Virgen Plus Ybarra en una sartén y añadir la cebolla picada y
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Además las gambas son bajas en grasas saturadas y una buena fuente de minerales como el zinc, el selenio y el fósforo. Estos minerales son esenciales para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico y la salud de los huesos. 3. Variantes y adaptaciones de la receta de bacalao con almejas y gambas a la marinera